Ekşi hamur ekmekleri tahıl unlarına su, tuz, ekşi hamur ilavesiyle hazırlanan hamurun tekniğine uygun olarak…
Sağlıklı Hayat
Ekşi hamur ecdadımızdan yadigâr kalan, sağlığımız için besinsel ve bağışıklık sistemi açısından önemli faydaları bulunan,…
Arkeolojik çalışmalar buğdayın ilk kez ortaya çıktığı ve dünyaya yayıldığı yerin Güneydoğu bölgemizi de kapsayan…
Pek çoğumuz sosyal hayatta annelik, hanımlık, gelinlik, ablalık, öğretmenlik, talebelik rollerinden en az birine sahibiz.…
Buğday, Türkiye’de en fazla ekilen tahıl cinsidir, her yıl dünya üretiminin ortalama otuzda biri ülkemizde…
Sağlıklı beslenme ve koruyucu hekimlik denildiğinde sık sık zikredilen probiyotik ve prebiyotik kavramlarının ne anlama…
Güne hangi kahvaltılıkla başlamayı tercih edersiniz? Ezine peyniri mi, Erzincan tulum peyniri mi, Kars kaşarı…
Ergenlik, çocukluktan yetişkinliğe geçiş sürecidir. Bu dönemde ergen, benliğe dair farkındalığını geliştirme, kendini ispatlama ve…
Asrımızdaki modern diş fırçalarının kökenini teşkil eden misvak, milattan önce 3500’lü yıllarda Babil medeniyetinde izine…
