11 Şubat 2025 / 12 Şaban 1446

Közlenmiş Patlıcan Salatası (Erse)

Semiha Çiçek- 

Malzemeler

3-4 adet közlenmiş bostan patlıcan
1 adet orta boy küp doğranmış soğan
6-7 dal ince kıyılmış maydanoz
1 adet küp doğranmış domates
1 adet küp doğranmış yeşil biber
3-4 adet küp doğranmış kornişon turşu
1 diş ezilmiş sarımsak
Tuz, nar ekşisi, zeytinyağ

Yapılışı

Malzemelerin hepsi derin bir karıştırma kabında harmanlanır.

Afiyet olsun. 🙂

1 Yorum

Cevap Yaz

Tüm alanları doldurunuz