Seda Noyan (Gıda Teknikeri) –
İftar ve sahur sofralarında afiyetle tüketilebileceğiniz besleyici ve kolay bir tatlı ister misiniz?
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı oda ısısında köy tereyağı
- 2 yemek kaşığı yerli tohum tahin
- 2 yemek kaşığı bal
- Yerli tohum susam (üzeri için)
Yapılışı
- Susam hariç tüm malzemeler bir kap içine alınır ve iyice karıştırılır.
- Karışım servis tabağına alınarak üzerine susam serpiştirilir.
Not: Tereyağ yerine bir de aynı ölçüde kendi süt kaymağımızla denedik. O şekilde de gayet lezzetli oldu. Bizden söylemesi…